Almanya'da pasta siparişi alan arkadaş var mı?

Benim blogum için ilginç bir başlık oldu ama çok eski ve değer verdiğim bir arkadaşım benden bir ricada bulundu. Bende bu aralar birçok blogu düzenli takip edemeyince buradan yazayım istedim.
Arkadaşım Almanya Frankfurt'da yaşıyor. Oğlunun ilk yaş günü için güzel bir pasta yaptırtmak istiyor. Bende biliyorum ki blogumun neredeyse gün içerisindeki yarıya yakın ziyaretçisi Almanya'dan :) Belki bana ve arkadaşıma yardımcı olabilecek birileri olabilir.
Cevaplarınızı bekliyorum.
Sevgiler...

Şekerden Düşler Gerçek oldu...

Nerden başlasam nasıl anlatsam. Aylar geldi geçti en sonunda birşeyler yazmak kısmet oldu. Birçoğunuz zaten haberdarsınız . Facebook grubum , üyesi olduğum gruplar ve arkadaşlarıma daha önce bir fırsatını bulup duyurmuştum. Uzunnn hazırlıkların (Şubat başından beri) ardından nihayet Şekerden Düşler gerçek oldu ve pastalarımı yapıp sunduğum atölyeme kavuştum. Yaklaşık 1 aydır atölyemde çalışıyorum sevgimide kattığım pastalarım kurabiyelerim ve günlük ürünlerim artık buradan çıkıyor. Merakla resimleri bekleyen arkadaşlarım için açılışdan bir kaç fotoda ekliyorum.

Tabii bu dönemde paylaşamadığım oldukça fazla modelde birikti. En kısa zamanda onlarıda yavaş yavaş paylaşacağım sizlerle. Aynı zamanda web sitem yeniden dizayn edilmekde onun içinde sanırım fotoğraflar konusunda biraz ağırdan aldım.

Aşağıdaki kurabiyelerde açılış için yaptığım logolu kurabiyeler.

Güzel Haberler ve çocuk doğum günü pastaları

Yoğun günlerin ardından dahada yoğun geçicek bir haftaya başlamadan (Malum sevgililer günü geliyor )birikmiş resimleri eklemek istedim. Birde benim hayatımda olup biten güzellikleride paylaşmak istedim.

Geçtiğimiz Cumartesi günü için benim için oldukça heyacanlı bir gündü. Daha önce web sitemin yeniden elden geçirildiğinden bahsetmiştim. Elden geçirilmekde ne demek baştan tasarlandı. İlk olarak sabahın erken saatlerinde Şekerden Düşlerin web sitesi yeni haliyle yayına geçti. Tabii daha bir çok eksik var. Yer sınırlaması dolayısıyla resimler küçültüldü ve kaliteleri biraz kötü görünüyor tabii şimdilik :) Bu hafta içerisinde tüm düzenlemeler yapılıp eksikler giderilecek . Bu haliyle çok kullanışlı ve çok daha güzel bir site oldu benim içime çok sindi son hali.

Vee ikinci haberim Cumartesi günü Trt Televizyonundan ziyaretime geldiler ve benimle röportaj yaptılar . Ayrıca çalışırkende görüntülediler. Önümüzdeki günlerde bir gün boyunca olan yayın akışında Trt 1 haber bülteninde 1.5 dakikalık röportajım yayınlanıcak. Konu kişiye özel pastalardı. Benim için oldukça heyecanlı bir gündü ve yoğun siparişlerim arasında çokda istediğim gibi hazırlanamadım. Oldukça uzun bir röportaj oldu ama haber bülteninde geçeceği içn 1.5 dakikalık hale getirilicek. Yayınlanacağı günü bildirdiklerinde tekrar buradan duyuracağım.

Gelelim sırada bekleyen pasta modellerine . Bu sefer çocuk doğum günleri için hazırladıklarımdan bir kısımını yayınlıyorum.

Yukarıda gördüğünüz modeli Çınar'ın bebek mevlüdü için hazırlamıştım benim çok hoşuma giden bir model oldu. Aynı zamanda bu pasta baby shower içinde çok hoş olabilir.



1 yaş kız pastası 'nı bir parti evinde kutlanıcak doğum günü için hazırlamıştım. Partide bu linkdeki tabak , peçete gibi malzemeler kullanılacağı için pastasınıda temaya uygun istediler. Rengi biraz koyu gibi dursada aslında çok hoş bir mor renk oldu.

Winnie ve Tiger ı bu postda çok sık görüceksiniz sanırım en çok sevilen çizgi filim kahramanı oluyorlar kendileri benimde en çok yaptığım figürlerin başında geliyor. 1 yaş için yaptığım bir modeldi.

Yine bir winnie ve arkadaşları pastası bu sefer bir kız için pembiş olarak hazırlandı :)

Yine bu postda bolca gördüğünüz gibi Şimşek McQueen Pastası . Bu modeli sanırım Pink Cake Box'da görmüştüm. (Umarım doğru hatırlıyorumdur) Çok beğendiğim bir modeldi doğum günü çocuğunun anneside görür görmez bu modeli beğenince bende çok sevindim.

Bu pastayı 1 yaşına giren Selim ile teyzesinin aynı gün kutlanan doğum günleri için istediler. Aslında sadece birbirlerine bakıyor gibi 2 fotoğraflı olması istenmişti ama 1 yaş doğum günü olunca birde minik tren eklemek istedim.

Sevgili Senem'in oğluşu , Ege'ninde çok sevdiği arkadaşlarından Yarkın'ın okulda kutlanıcak doğum günü için bu pastayı hazırladım. Yarkın pastasında Mcqueen , Chik hick, ve Kral 'ın birde kendisinin pastanın üzerinde olmasını istedi. Bende yarış pistinde yarış esnasında canlandırmak istedim.

Adı gibi bir Peri kızının pastası bu pastada. Annesi sade pastel bir pasta olsun diyince bende bu şekilde bir peri pastası yaptım.

Eren için daha önce bebek mevlüdü kurabiyelerini hazırlamıştım. 1 yaş pastası içinde annesi bana başvurunca nasıl bir model olsun diye konuşurken Eren'in en çok sevdiği hayvanları pastaya yerleştirelim dedik. Aynı gün abisininde doğum günüydü onun içinde Optimist pastası hazırlamıştım. Daha önce optimist pastası yaptığım ve resimlediğim için Emre'nin pastasının resimini çekmemişim .

Naz , oğlumun ilk arkadaşı :) Tanışdıklarında sanırım 40 günlük falanlardı. O kadar gecikmelerinin nedenide Naz'ın prematüre olarak Ege'den 2 ay sonra doğması gerekirken 3 gün sonra doğması. Ve 1 ay küvezde durması. Minnacıkdı biz onu ilk gördüğümüzde şimdide Ege ile aynı sınıfda ve aralarında boyut olarak hiç bir fark yok :) İşte Naz kızımız Winx kızlarından Bloom hastası ve pastasındada Bloom'un olmasını istedi.

Deren annesinden yıldızların ve ay'ın altında olduğu bir pasta istemiş resimde görünmesede orada birde ay var. Ayrıca Deren Sunger Bob ve patrick'ide çok seviyormuş . Ona süpriz olsun dedi annesi. Sunger Bob ve Patrick'le Deren tüm resimlerindeki verdiği poz ile yerini aldı . Tabii yıldızların ve ayın altında :)

Doruk'un 1. yaş gününde Şimşek Mcqueen pastası yapmıştım . Üstünden 1 sene geçti ve annesi yine beni aradığında bu sefer Winnie ve arkadaşları olan bir pasta istedi. Sanırım bu pasta modelinide yabancı bir sitede görmüş ve kaydetmişim . Kırmızı yeşil renklerle tamda bir Karşıyakalı pastası oldu. Geçen yılki Mcqueen'i bile Kırmızı yeşil yaptığımızda bir anlam verememiştim ama bu yılda özellikle kırmızı yeşil olsun denildiğinde Karşıyaka fanatikliği olduğunu anlamış oldum :)

Mac pastasını ;Yarkın evde kutladığı doğum günü için istedi. Mac'in yanında yine kendi figürü olsun istemiş. Mac 'i yapmaya başladığımda bir an bitiremeyeceğim sandım çünki elimde oyuncağı yoktu !!! (O zaman :)) Biraz zorlasada sonunda hoşume giden bir figür oldu.

Bu arada "O zaman'a" geliyorum. Nasıl bir illettir bu iyi hoş güzel karakerler hatta spiderman, batman vb. figürlerden çok daha sevimli karakterler ama bu oyuncaklarınında bir servet değerinde olması canıma tak ettirmeye başladı :)) İlkerrrrr hep sizin yüzünüzden şekerim sizin serveti gören Ege'yi zaptedebilmem imkansız hale geldi :))

Bu sefer Mcqueen ve Tow mater başrolleri paylaşıyor pastada. Can'ın annesi , Can'ın fotoğrafınında pastanın bir yerlerinde olmasını isteyince yine bir yol şeklinde yapıp ortasına yerleştirdim ve fotoğrafın olduğu bölümü plaka şeklinde hazırladımki fotoğrafıda çıkartıp saklayabilmeleri açısından.

Tan Tam bir fanatik Galatasaraylıymış. Annesi bir fanatik için nasıl birşey yapabiliriz diyince bende onu gol atarken ,kaledede bir fb 'li olsun diye düşündüm. Her ne kadar ben bir Fenerli olsamda iş uğruna herşeye katlanılırmış :)

Hoşgeldin 2009 ve benden haberler

Yeni bir yılın ilk postundan herkese merhaba. Umarım bu sene herkes için çok daha mutlu , sağlıklı, başarılı ve bol kazançlı bir yıl olur. Ülkemizin içinde bulunduğu bu kriz ortamının (her ne kadar inanmasamda) ve dünyada süren savaşın bir an önce sona ermesini diliyorum. Yıl sonunda her zamanki gibi vakitsizlikden tüm blogları dolaşıp bu temennilerimi iletemedim çok gecikmeden yeni yılın 5. gününde geçmiş yıla ve yeni yıla dair düşüncelerimi yazmak istedim.

Baştan söyleyeyim uzunca bir süre yazmayınca içimde oldukça fazla şey birikti. Sabır gösteripde sonuna kadar okuyanlara şimdiden teşekkürler :) Gerçi ben hep kendimi kaybetip uzun uzun yazıyorum ama aldığım yorumlardan gördüğüm , yazıdan çok resimlere bakıldığı. Ama olsun okunmasada ben yazıp biraz içimi dökmüş oluyorumya o bile yeter :)

Benim için 2008 oldukça verimli bir yıl oldu . Hayallerime bir adım daha yaklaştım . Bir çok arkadaş edindim ama tüm bu güzelliklerin yanında bir çok şeyden fedakarlık etmek zorunda kaldım. Ailemide ihmal etmemek için kendimden çok fazla ödün verdim. Çok yoruldum ve yılın son ayını biriken yorgunluklar sonucu feci şekilde hasta geçirdim. (Allahdan bayramda ailemin yanına gittimde 1 haftayı yatarak dinlenerek anne eline bakarak geçirdim .)

Bir çok arkadaşımada zamansızlıkdan dolayı vakit ayıramadım. Çoğu zaman sitemkar sözler işittim. Ama eminim beni gerçekten seven ve bana değer veren kişiler halimi anlayıp bana kızmıyordur. Böyle düşünmeyenler içinde söyleyecek bir şey yok tabiki.

2008'in son ayında beni mutlu eden birçok şey yaşadım. Bunlardan benim için en önemlileri 2 firmadan web sitelerinde ürünlerimi satmak için teklif gelmesiydi. Henüz isimlerini açıklayamayacağım , bazı şeylerin tam olarak oturmasını bekliyorum ama bir tanesinde sergilenmeye başladı bile. Diğerinde ise resim düzenlemeleri devam etmekte. Yine bunların dışında 1 firmada ürünlerim sergileniyor ve yine uzun zamandır çalışmak istediğim başka bir firma ilede ilk büyük işimi yapmak üzereyim. Bunları sanırım önümüzdeki ay biraz daha uzunca ve açıkca anlatabileceğim.

Yine 2008 'de çok güzel eğitimlere eğitmenlik yapma imkanı buldum. Herkesinde bildiği gibi Bakeshop'da eğitimlerimiz devam ediyor ve bildiklerimi benim gibi bu işi zevkle yapmayı isteyen kişilerle paylaşmak çok güzeldi. Aynı zamanda kendimi geliştirmek ve uzman bir pastacı olmak adınada , aldığım profesyonel eğitimlerde devam ediyor. Yani sertifikalı bir pastacı olmamada çok az kaldı.

2009'da kendi adına herkese zaman ayırabilmeyi , siteme ve bloguma daha fazla özen göstermeyi diliyorum. Tabii bunu nasıl yapacağımı hiç bilemiyorum yoğunluklar artmaya devam ederken . Ama güzel bir haber daha Şekerden Düşlerin web sayfası yakında yeni yüzüyle karşınızda olucak . Düzenlemeler halen devam ediyor. 1 yılı aşkın bir süredir beni rahatsız eden tasarımdaki aksiliklerden umarım artık kurtulacağım .

Son aylarda güncellemeler yapamadığım için arşivimde oldukça fazla model sizlerle paylaşılmayı bekliyor :) Çok fazla sayıda farklı model fotoğrafı birikti (Ağustos ayından beri) Aralıklı olarak sizlerle paylaşacağım fotoğrafları. Hatta her gün bir post olarak yayınlamayı bile düşünmüştüm ama sanırım onuda beceremeyeceğim. Oğlumun doğum günü resimlerinin postunun yarısını yazmış ve taslak olarak beklediğini söylesem eminim yuh artık diyeceksiniz :) Bazı işler böyle kaldımı kalıyor işte. İşte bunların bu yıl olmamasını diliyorum :)

Yukarıda gördüğünüz çam ağaçlı yılbaşı pastasını Bahar (İzmir Bakeshop) ile birlikte yaptık. Bizimde katıldığımız yılbaşı kutlaması, basın toplantısı , açılış karışımı bir organizasyon için hazırladık. Oldukça büyük bir pastaydı 40 kişilik diye yaptık ama sanırım 50 kişiye yetti ve 10 kişilik kadarıda kaldı.

Kütük pastayı oğlumun gittiği kreş olan Kurabiye Çocuk Evi'nin yılbaşı kutlaması için hazırladım. Aynısından birde bizim evdeki yılbaşı kutlamamız için hazırladım .

Çok yakında tekrar görüşmek dileğiyle..

İzmir Bakeshop Kasım ayı programı ve benden haberler

Merhabalar;

Yine aylar geçti beni merak edipde yorumlarıyla mailleriyle yalnız bırakmayanlara öncelikle çok teşekkür ediyorum. Buralardayım aslında tüm blogları takip etmeye çalışıyorum ama alel acele bakıp yorum bile bırakmaya fırsat bulamıyorum. Sanırım ben birkaç işi aynı anda yapamayanlardanım. Siparişlerim, eğitimlerim, annelik ve ev görevlerimi yerine getirirken sitelerime zaman ayıramıyorum. Bunların yanında ben birilerini eğittiğim gibi bende eğitiliyorum. Çeşitli kurslara katılıyorum sürekli ( sanırım kurs arsızı oldum çıktım :) ) bunlardan biride geçtiğimiz aylarda tamamladığım fotoğrafçılık kursu . Daha güzel fotoğraf çekebilmek için bununda eğitimini aldım. Tabii profesyonel bir makinem olmadan çokda faydasını görmesemde az çok bir fikir edindim.

Bu süre zarfında birde Türkiye'den bloggera ve blogspota erişim engellendi. Sadece benim blogumu takip edipde mahkeme kararı ile kapatıldı mesajını gören okuyucularımdan geri dönüşler bile aldım. Bu durumda haberdar olmayanların gözünde düşdüğüm ve düştüğümüz durum hiçde hoş değildi tabiki. Umarım bir daha böyle birşey yaşamayız. Bu karartma günlerinde sanki kendimi bir boşluk içerisinde hissettim ne kadar illegal yollardan takip etsekde , birçok blogger başka sayfalara taşınmaya başlasada bizlere yapılan bu haksızlık hiçde hoş bir durum değildi. Tekrarlanmamasını diliyorum ve Kasım ayındaki Bakeshop'daki seminerlerimizin takvimini paylaşmak istiyorum.

İzmirde pastacılık kurslarına ilgi gerçekten çok büyük BakeShopda bu açığı fazlasıyla karşılamaya çalışıyoruz ve tüm eğitimlerimiz oldukça eğlenceli geçiyor herkes büyük bir mutlulukla yaptıklarını alıp evlerine götürürken bolcada fotoğraf çekiyoruz. İşte derslerimizden seçtiğim bazı görüntülerle bir kolaj hazırladım. Aşağıdaki resimden her ne kadar küçükde olsa bir fikir edinebilirsiniz belki.

Kasım Ayı Seminer Tarihlerimiz:( Seminerlerin detaylarını değil sadece tarihlerini yazıyorum. Geniş bilgiyi daha önceki postlardan yada Bakeshop'un sitesinden görebilirsiniz.)

4 Kasım Salı - Cupcake Yapımı ve Süsleme tek. Semineri - 4 saat

8 Kasım Cumartesi - Temel Pastacılık ve Şeker hamuru Semineri - 6 Saat

12 Kasım Çarşamba -Temel Pastacılık ve Şeker hamuru Semineri-6 Saat

13 Kasım Perşembe- Cheescake ve Tiramusu Yapımı 1. Ders- 3 saat

14 Kasım Cuma - Tart ve Kiş yapımı 2.Ders- 3 saat

15 Kasım Cumartesi - Cupcake Yapımı ve süsleme Tek. Semineri-4 saat

19 Kasım Çarşamba- Kurabiye Yapımı v e süsleme Tek. Semineri- 5 saat

22 Kasım Cumartesi- Kurabiye Yapımı ve süsleme Tek. Semineri- 5 saat

26 Kasım Çarşamba - Cupcake Yapımı ve süsleme Tek. Semineri - 4 Saat

27 Kasım Perşembe- Temel Pastacılık ve şeker hamuru semineri- 6 saat

29 Kasım Cumartesi - Temel Pastacılık ve şeker hamuru semineri- 6 saat

Seminerler en az 3 kişi olduğundan açılmaktadır ve 5 kişi ile sınırlıdır.

Sevgilerimle

İzmir BakeShop- Ağustos- Eylül seminer programı

Merhabalar BakeShop İzmir'deki yeni seminer programı belli oldu. Aşağıda programı ve tarihleri görebilirsiniz;

ÖN KAYIT VE BİLGİ İÇİN ; BAHAR AKAR
TEL: 0 232 446 37 71


KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ 5 SAAT

EĞİTMEN:SELDA ERCAN
150 YTL+KDV

AĞUSTOS AYI EĞİTİM TAKVİMİ
19 AĞUSTOS SALI
26 AĞUSTOS SALI

EYLÜL AYI EĞİTİM TAKVİMİ
2 EYLÜL SALI
9 EYLÜL SALI
16 EYLÜL SALI
23 EYLÜL SALI

Kurabiye hamurunun hazırlanması
Kurabiyelerin kesilip, pişirilmesi
Seker hamuru ile süsleme
Royal icing ile süsleme
Ebru tekniği ile süsleme
Cam şekerli kurabiye yapımı
Fotoğraflı kurabiye yapımı

NOT: EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALIŞANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.



CUPCAKE TARİFLERİ VE SÜSLEME TEKNİKLERİ 4 SAAT

EĞİTMEN:SELDA ERCAN
150 YTL+KDV

AĞUSTOS AYI TAKVİMİ
20 AĞUSTOS ÇARŞAMBA
27 AĞUSTOS ÇARŞAMBA

EYLÜL AYI TAKVİMİ
3 EYLÜL ÇARŞAMBA
10 EYLÜL ÇARŞAMBA
17 EYLÜL ÇARŞAMBA
24 EYLÜL ÇARŞAMBA

Cupcake yapımı ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin tanıtılması
Vanilyalı ve Çikolatalı Cupcake hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
Çilek Aromalı ve Pırıltılı Buttercream yapımı ve süslenmesi
Çikolatalı Buttercream yapımı ve süslenmesi
Dolgulu Cupcake yapımı
Seker hamurlu ile gül motif ve yapraklı cupcake yapımı
Fotoğraflı cupcake yapımı
Kompozisyonların tamamlanması

NOT:EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALISANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.


TEMEL PASTACILIK VE ŞEKER HAMURU SEMİNERİ 5 SAAT
EĞİTMEN:SELDA ERCAN
250 YTL+kdv

AĞUSTOS AYI EĞİTİM TAKVİMİ
21 AĞUSTOS PERŞEMBE
28 AĞUSTOS PERŞEMBE

EYLÜL AYI EĞİTİM TAKVİMİ
4 EYLÜL PERŞEMBE
11 EYLÜL PERŞEMBE
18 EYLÜL PERŞEMBE
25 EYLÜL PERŞEMBE

Seker hamuru yapımı
Kaplanmaya uygun pandispanya yapımı
Krema yapımı
Kekin katlandırılması, seviyelendirilmesi ve kaplamaya hazırlanması
Renk bilgisi ve hamurların renklendirilmesi
Seker hamuru ile kaplama
Başlangıç seviyesi süsleme teknikleri ile pastanın süslenmesi
Kompozisyonların tamamlanması

NOT: NOT:EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALISANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.

İzmirli Blogcular Buluşması ve BakeShop'da seminerler başlıyor

Sonunda blog buluşmasının tarihini netleştirebildik. Yorumlardan gelen talepleri değerlendirerek 20 'si haftası yapmaya karar verdik. 23 Temmuz çarşamba günü 5 çayına Bahar bizleri İzmir Bake Shopda bekliyor olucak.

Cumartesi günü yapmayı düşünüyorduk ki malum yaz ve cumartesileri herkese ulaşmak çok zor. Akşam üzeri yaptıkki çalışan arkadaşlarımızda gelebilsinler.

Yorumlarda blogu olmayanlar biz gelemeyecekmiyiz diye soruyordu tabiki gelebilirsiniz sizlerde bizleri takip ederek zaten bizlerden biri oluyorsunuz.

Tarih: 23 Temmuz 2008 Çarşamba
Saat: 16:00 itibariyle
Yer: Bake Shop İzmir
Bozkurt Cad. No: 42-A
Kahramanlar-Alsancak/İZMİR
Tel: + 90 (232) 446 37 71

Ve daha önceden bahsettiğim haberimide açıklıyorum. Bir çoğunuz zaten tahmin etmiş birşeyler. İzmir Bake Shopda seminelerde eğitmenliği ben yapıyorum ve öncelikle kurabiye ve cupcake semirleri ile başlıyoruz.


Temmuz ayına ait eğitim bilgilerini aşağıda veriyorum.

Bilgi ve Ön Kayıt için: Bahar Hn. İle görüşebilirsiniz
Tel: 446 37 71
Eğitimler 6 kişi ile sınırlıdır. En az 3 kişilik kontenjan oluşturulduğunda eğitimler açılacaktır.


23 TEMMUZ ÇARŞAMBA :
KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ

Yer : İzmir
Eğitmen : Selda Ercan
Eğitim Saatleri : 10.00 - 15.00 saatleri arasında yapılacaktır.
Süslemeye uygun Kurabiye tarifleri
Şeker Hamuru ile süsleme tekniği
Fotoğraflı Kurabiye yapımı
Cam Şekerli Kurabiye yapımı
Royal Icing hazırlanması ve süsleme teknikleri
Değişik kurabiye tarifleri
Kurs ücreti 150. ytl + KDV'dir.
Ön kayıt ve bilgi için telefon ile bize ulaşabilirsiniz.

Diğer Kurabiye kurs tarihi:
29 TEMMUZ SALI

30 TEMMUZ SALI
CUPCAKE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ

Yer : İzmir
Eğitmen : Selda Ercan
Eğitim saatleri : 10.00 - 14.00 saatleri arasında yapılacaktır.
Cupcake hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
Cupcake doldurma teknikleri
Süsleme kreması yapımı ve süslenmesi
Şeker hamuru ile süsleme teknikleri
Fondanlı Cupcake yapımı
Kurs ücreti 150. ytl + KDV'dir.
Ön kayıt yada bilgi için telefon ile bize ulaşabilirsiniz

Sizlerden gelecek taleplere göre eğitim saatleri bir sonraki eğitim planında değiştirilebilir.

Bizde kıskandık bizde isteriz ve BakeShop

Başlıkdanda anlayacağınız üzere Sevgili İlker'in düzenlediği Kızıltoprak Bake Shopdaki İstanbul blogcular buluşmasını çok kıskandık. Bizde hazır İZMİR BAKESHOP açılmışkennn burada toplanalım sohbetler edelim dedik.

Evet yanlış duymadınız sonunda açıldı. Sevgili Bahar benden blogumda duyurmamı rica etti . Artık bizlerinde eksiklerini karşılabileceği, geçerken uğrayıp aynı dili konuştuğunuz insanlarla sohbet edebileceği ve bir sürü eğitimler alabileceği bir yer var .

En son blogcular toplantısındada hatta böyle bir muhabbet geçmişti. Şerifeciğim, Hülyacığım hatırlarsınız. Artık açıldığına göre Bahar sizleri her daim güler yüzüyle dükkanında bekliyor olucak.

Tabii bunun yanında biz bir tarih belirleyelim ve blogcular olarak bir sonraki buluşmamızı orada gerçekleştirelim diye düşündük. Yaz aylarında hafta sonları İzmir çok sessiz olduğu için buluşmayı hafta içimi hafta sonumu yapalım karar veremedik. Sizlerden gelecek talebe göre çoğunluğa uyulacak ve önümüzdeki hafta bir buluşma düzenleyeceğiz. Şerifeciğim bir el atıver canım sen bu işi iyi yapıyorsun hep birlikte bloglarımızda duyurursak hemen bir tarih belirleyebiliriz.

Tabii bu arada hani söz verdiğin cupcakeler diyeceksiniz onlarda bir sonraki posta kaydırıldı artık :)