18 Ağustos 2008 Pazartesi

İzmir BakeShop- Ağustos- Eylül seminer programı

Merhabalar BakeShop İzmir'deki yeni seminer programı belli oldu. Aşağıda programı ve tarihleri görebilirsiniz;

ÖN KAYIT VE BİLGİ İÇİN ; BAHAR AKAR
TEL: 0 232 446 37 71


KURABİYE YAPIMI VE SÜSLEME TEKNİKLERİ 5 SAAT

EĞİTMEN:SELDA ERCAN
150 YTL+KDV

AĞUSTOS AYI EĞİTİM TAKVİMİ
19 AĞUSTOS SALI
26 AĞUSTOS SALI

EYLÜL AYI EĞİTİM TAKVİMİ
2 EYLÜL SALI
9 EYLÜL SALI
16 EYLÜL SALI
23 EYLÜL SALI

Kurabiye hamurunun hazırlanması
Kurabiyelerin kesilip, pişirilmesi
Seker hamuru ile süsleme
Royal icing ile süsleme
Ebru tekniği ile süsleme
Cam şekerli kurabiye yapımı
Fotoğraflı kurabiye yapımı

NOT: EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALIŞANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.



CUPCAKE TARİFLERİ VE SÜSLEME TEKNİKLERİ 4 SAAT

EĞİTMEN:SELDA ERCAN
150 YTL+KDV

AĞUSTOS AYI TAKVİMİ
20 AĞUSTOS ÇARŞAMBA
27 AĞUSTOS ÇARŞAMBA

EYLÜL AYI TAKVİMİ
3 EYLÜL ÇARŞAMBA
10 EYLÜL ÇARŞAMBA
17 EYLÜL ÇARŞAMBA
24 EYLÜL ÇARŞAMBA

Cupcake yapımı ve süslemesinde kullanılacak malzemelerin tanıtılması
Vanilyalı ve Çikolatalı Cupcake hamurunun hazırlanması ve pişirilmesi
Çilek Aromalı ve Pırıltılı Buttercream yapımı ve süslenmesi
Çikolatalı Buttercream yapımı ve süslenmesi
Dolgulu Cupcake yapımı
Seker hamurlu ile gül motif ve yapraklı cupcake yapımı
Fotoğraflı cupcake yapımı
Kompozisyonların tamamlanması

NOT:EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALISANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.


TEMEL PASTACILIK VE ŞEKER HAMURU SEMİNERİ 5 SAAT
EĞİTMEN:SELDA ERCAN
250 YTL+kdv

AĞUSTOS AYI EĞİTİM TAKVİMİ
21 AĞUSTOS PERŞEMBE
28 AĞUSTOS PERŞEMBE

EYLÜL AYI EĞİTİM TAKVİMİ
4 EYLÜL PERŞEMBE
11 EYLÜL PERŞEMBE
18 EYLÜL PERŞEMBE
25 EYLÜL PERŞEMBE

Seker hamuru yapımı
Kaplanmaya uygun pandispanya yapımı
Krema yapımı
Kekin katlandırılması, seviyelendirilmesi ve kaplamaya hazırlanması
Renk bilgisi ve hamurların renklendirilmesi
Seker hamuru ile kaplama
Başlangıç seviyesi süsleme teknikleri ile pastanın süslenmesi
Kompozisyonların tamamlanması

NOT: NOT:EĞİTİMLERİMİZ EN AZ 3 KİŞİNİN KATILIMIYLA
BAŞLATILACAKTIR. 4KİŞİ İLE GELEN GRUPLARA %10
İNDİRİM UYGULANACAKTIR. ÇALISANLAR İÇİN UYGUN
SAATLER BELİRLENECEKTİR.

5 yorum:

Hülya dedi ki...

Hadi bakalım kolay gelsin...

Feyza Fidan dedi ki...

Seldacım, yokluğumda enfes pastalar yapmışsın( kısa bir tatil durumu :)Ellerine sağlık..
Seminerlerininde çok başarılı ve keyifli olacağından eminim..
Sevgiler..

Pastanı Seç dedi ki...

aaa nerelerdesin??

sevgiler

ilker'in mutfağı dedi ki...

Anladık şekerim eğitiminiz var,ama hadi yeni fotolar bekliyoruz.Sevgiler...

Güldem dedi ki...

ekim ayı eğitim programını dört göz bekliyorum:)

Related Posts with Thumbnails