Yılbaşı Pasta ve Kurabiyeleri

2010 Yılbaşı kutlamaları benim için oldukça erken başladı ve istediğim gibi farklı modeller oluşturamadan alışveriş dahi yapamadan siparişleri almaya başlamıştım bile. Aslında ben yılbaşı hazırlıklarına 3 senedir çok fazla konsantre olamıyorum da diyebiliriz. Egenin doğum günü , Kurban bayramıydı derken birden yılbaşı gelip çatıveriyor bende hazırlıksız yakalanıyorum. Yinede birkaç farklı model ekledim siparişlerimde.

Öncelikle Orkideciğimin evde vereceği davet için yılbaşı temalı kurabiyeleri hazırladım. Aşağıdaki modellerden setler oluşturdum.

Ardından özel bir okulda düzenlenicek bir kermes için Duygu hn'ın siparişi üzerine aşağıdaki modellerden kurabiyeler hazırladım. Şeker hamurunu ve gıda boyasını tercih etmeyenler içinde kurabiye adamlar zencefilli kurabiye olarak hazırlandı royal icing ile biraz süslendi.



Ve Sibelciğimin siparişi üzerine babası için hazırladığım noel kurabiyeleri. Sibel'in isteği ile bir kısımı royal icing ve cam şekerle süslendi;


Saysen Anaokulunun yılbaşı partisinde çocuklara hediye edilmek üzere hazırladığım yılbaşı çorabı kurabiyeleri. 100 adet kurabiyenin bir kısımının hazırlanmış halini tezgahda paketlenmeyi beklerken;


Ve bunların hepsi yılbaşı öncesiydi. Şimdide yılbaşı günü hediye edilmek üzere hazırladığım bir çok hediye sepetinden aldığım bir kaç fotoğraf;
Genelde tüm sepetler aşağıdaki model kurabiyelerle dolduruldu ve 2 şekilde sunuldu.


Gümüş renkli şık sepetde;

Ve de içerisinde noel baba çikolatası olan sepetde;

Ve işte yılbaşı pastalarımız;
İlk pastamızı neredeyse 1 ay öncesinden sipariş aldım diyebilirim. Derya Hn. yılbaşı günü düzenleyeceği parti için daha önce yaptığım pastalardan birini beğenmiş ve palyaçonun yanına noel baba ve kardan adamın da eşlik etmesini istemişti.


Ve birçok kişiye hazırladığım 2010 yılı yılbaşı pastası modelimiz. Bu pastanın dışında bir de son dakika aldığım alel acele yetiştirdiğim kardan adam figürlü pastalar vardı . Amma velakin o kadar acele yetiştilerki fotoğraf çekmek imkansızdı.
Ayrıca bu yılbaşında zaman zaman talep gelen figür siparişlerinden bolca talep aldım. Pastalar için önceden hazırladığım noel babalar evde kendi pastalarını yapanlara satıldı ve benim pastalara figürler son dakika yetişti.



Ve son pastamızda 2010 yılı'nın 3. pastası idi 3 Ocakda doğum gününü kutlayacak Ecem için teyzesi Elif tarafından ilk pastası Noel babalı sipariş edildi. Elif'in kreşde kutlayacağı doğum günü içinde geçen sene'de olduğu gibi yine Shrek pastası hazırladım. Onuda ilerleyen zamanlarda paylaşacağım.

Güzel Haberler ve çocuk doğum günü pastaları

Yoğun günlerin ardından dahada yoğun geçicek bir haftaya başlamadan (Malum sevgililer günü geliyor )birikmiş resimleri eklemek istedim. Birde benim hayatımda olup biten güzellikleride paylaşmak istedim.

Geçtiğimiz Cumartesi günü için benim için oldukça heyacanlı bir gündü. Daha önce web sitemin yeniden elden geçirildiğinden bahsetmiştim. Elden geçirilmekde ne demek baştan tasarlandı. İlk olarak sabahın erken saatlerinde Şekerden Düşlerin web sitesi yeni haliyle yayına geçti. Tabii daha bir çok eksik var. Yer sınırlaması dolayısıyla resimler küçültüldü ve kaliteleri biraz kötü görünüyor tabii şimdilik :) Bu hafta içerisinde tüm düzenlemeler yapılıp eksikler giderilecek . Bu haliyle çok kullanışlı ve çok daha güzel bir site oldu benim içime çok sindi son hali.

Vee ikinci haberim Cumartesi günü Trt Televizyonundan ziyaretime geldiler ve benimle röportaj yaptılar . Ayrıca çalışırkende görüntülediler. Önümüzdeki günlerde bir gün boyunca olan yayın akışında Trt 1 haber bülteninde 1.5 dakikalık röportajım yayınlanıcak. Konu kişiye özel pastalardı. Benim için oldukça heyecanlı bir gündü ve yoğun siparişlerim arasında çokda istediğim gibi hazırlanamadım. Oldukça uzun bir röportaj oldu ama haber bülteninde geçeceği içn 1.5 dakikalık hale getirilicek. Yayınlanacağı günü bildirdiklerinde tekrar buradan duyuracağım.

Gelelim sırada bekleyen pasta modellerine . Bu sefer çocuk doğum günleri için hazırladıklarımdan bir kısımını yayınlıyorum.

Yukarıda gördüğünüz modeli Çınar'ın bebek mevlüdü için hazırlamıştım benim çok hoşuma giden bir model oldu. Aynı zamanda bu pasta baby shower içinde çok hoş olabilir.



1 yaş kız pastası 'nı bir parti evinde kutlanıcak doğum günü için hazırlamıştım. Partide bu linkdeki tabak , peçete gibi malzemeler kullanılacağı için pastasınıda temaya uygun istediler. Rengi biraz koyu gibi dursada aslında çok hoş bir mor renk oldu.

Winnie ve Tiger ı bu postda çok sık görüceksiniz sanırım en çok sevilen çizgi filim kahramanı oluyorlar kendileri benimde en çok yaptığım figürlerin başında geliyor. 1 yaş için yaptığım bir modeldi.

Yine bir winnie ve arkadaşları pastası bu sefer bir kız için pembiş olarak hazırlandı :)

Yine bu postda bolca gördüğünüz gibi Şimşek McQueen Pastası . Bu modeli sanırım Pink Cake Box'da görmüştüm. (Umarım doğru hatırlıyorumdur) Çok beğendiğim bir modeldi doğum günü çocuğunun anneside görür görmez bu modeli beğenince bende çok sevindim.

Bu pastayı 1 yaşına giren Selim ile teyzesinin aynı gün kutlanan doğum günleri için istediler. Aslında sadece birbirlerine bakıyor gibi 2 fotoğraflı olması istenmişti ama 1 yaş doğum günü olunca birde minik tren eklemek istedim.

Sevgili Senem'in oğluşu , Ege'ninde çok sevdiği arkadaşlarından Yarkın'ın okulda kutlanıcak doğum günü için bu pastayı hazırladım. Yarkın pastasında Mcqueen , Chik hick, ve Kral 'ın birde kendisinin pastanın üzerinde olmasını istedi. Bende yarış pistinde yarış esnasında canlandırmak istedim.

Adı gibi bir Peri kızının pastası bu pastada. Annesi sade pastel bir pasta olsun diyince bende bu şekilde bir peri pastası yaptım.

Eren için daha önce bebek mevlüdü kurabiyelerini hazırlamıştım. 1 yaş pastası içinde annesi bana başvurunca nasıl bir model olsun diye konuşurken Eren'in en çok sevdiği hayvanları pastaya yerleştirelim dedik. Aynı gün abisininde doğum günüydü onun içinde Optimist pastası hazırlamıştım. Daha önce optimist pastası yaptığım ve resimlediğim için Emre'nin pastasının resimini çekmemişim .

Naz , oğlumun ilk arkadaşı :) Tanışdıklarında sanırım 40 günlük falanlardı. O kadar gecikmelerinin nedenide Naz'ın prematüre olarak Ege'den 2 ay sonra doğması gerekirken 3 gün sonra doğması. Ve 1 ay küvezde durması. Minnacıkdı biz onu ilk gördüğümüzde şimdide Ege ile aynı sınıfda ve aralarında boyut olarak hiç bir fark yok :) İşte Naz kızımız Winx kızlarından Bloom hastası ve pastasındada Bloom'un olmasını istedi.

Deren annesinden yıldızların ve ay'ın altında olduğu bir pasta istemiş resimde görünmesede orada birde ay var. Ayrıca Deren Sunger Bob ve patrick'ide çok seviyormuş . Ona süpriz olsun dedi annesi. Sunger Bob ve Patrick'le Deren tüm resimlerindeki verdiği poz ile yerini aldı . Tabii yıldızların ve ayın altında :)

Doruk'un 1. yaş gününde Şimşek Mcqueen pastası yapmıştım . Üstünden 1 sene geçti ve annesi yine beni aradığında bu sefer Winnie ve arkadaşları olan bir pasta istedi. Sanırım bu pasta modelinide yabancı bir sitede görmüş ve kaydetmişim . Kırmızı yeşil renklerle tamda bir Karşıyakalı pastası oldu. Geçen yılki Mcqueen'i bile Kırmızı yeşil yaptığımızda bir anlam verememiştim ama bu yılda özellikle kırmızı yeşil olsun denildiğinde Karşıyaka fanatikliği olduğunu anlamış oldum :)

Mac pastasını ;Yarkın evde kutladığı doğum günü için istedi. Mac'in yanında yine kendi figürü olsun istemiş. Mac 'i yapmaya başladığımda bir an bitiremeyeceğim sandım çünki elimde oyuncağı yoktu !!! (O zaman :)) Biraz zorlasada sonunda hoşume giden bir figür oldu.

Bu arada "O zaman'a" geliyorum. Nasıl bir illettir bu iyi hoş güzel karakerler hatta spiderman, batman vb. figürlerden çok daha sevimli karakterler ama bu oyuncaklarınında bir servet değerinde olması canıma tak ettirmeye başladı :)) İlkerrrrr hep sizin yüzünüzden şekerim sizin serveti gören Ege'yi zaptedebilmem imkansız hale geldi :))

Bu sefer Mcqueen ve Tow mater başrolleri paylaşıyor pastada. Can'ın annesi , Can'ın fotoğrafınında pastanın bir yerlerinde olmasını isteyince yine bir yol şeklinde yapıp ortasına yerleştirdim ve fotoğrafın olduğu bölümü plaka şeklinde hazırladımki fotoğrafıda çıkartıp saklayabilmeleri açısından.

Tan Tam bir fanatik Galatasaraylıymış. Annesi bir fanatik için nasıl birşey yapabiliriz diyince bende onu gol atarken ,kaledede bir fb 'li olsun diye düşündüm. Her ne kadar ben bir Fenerli olsamda iş uğruna herşeye katlanılırmış :)

Sevgililer Gününe özel kurabiye, pasta ve cupcakeler.

Sevgiler günü hazırlıkları beni her sene çok heyecanlandırıyor. 3 yıldır her sevgililer gününde farklı birşeyler çıkartmaya çalıştım(tık). Bu yılda büyük bir heyecanla öncelikle içlerine koyacağımız ambalajları aramaya başladık. Daha sonra içlerini nasıl doldurabiliriz düşünceleri başladı ve ortaya bizim çok beğendiğimiz alternatifler çıktı. En son aşamadada fotoğraflaması kalıyorduki bu yıl bunun için profesyonel bir fotoğrafçı ile çalışmayı uygun buldum. Resimlerimizi Sevgili Özlem Demircan (Studio Özlem ) çekti.

Resimler üzerinde çok farklı seçenekler sunmuş bana ve bende seçerken oldukça zorlandım.

İşte 2009 Sevgililer Günü için hazırladığımız kurabiye, pasta ve cupcake'ler .(Farklı sunumlarıyla)

Minik atıştırmalık kurabiyeler şık bir kutu içerisinde 40 adet minik kurabiye...

Atıştırmalık kurabiyeler şeffaf kutuda farklı bir sunumla..

Aşk kurabiyeleri kutu içerisinde..

Aşk Cupcakeleri

Kremalı Aşk Cupcake'i

Vee Sevgililer Gününe özel 2 kişilik Sevgi pastası...

Sizde Sevgiliniz için ürünlerimizden sipariş vermek istiyorsanız geç kalmadan bizimle irtibata geçin. İzmir içi siparişler en geç 13 Şubat'a kadar . İzmir dışı siparişler ise en geç 12 Şubat'a kadar kabul edilmektedir.

Not: Kurabiye ve kremasız cupcake'ler Türkiye'nin her tarafına kargo ile ulaştırılabilir.

İrtibat:

Selda Ercan

0 532 409 62 37

Gecikmiş pastalara başlıyorumm ...

Birçok kişinin büyük bir merakla beklediği , uzun zamandır ha yayınladım ha yayınlayacağım dediğim pasta modellerini nihayet eklemeye başlıyorum. Yalnız sadece bloguma ekliyorum. Çünki Şekerden Düşler çok yakında yeni tasarımına kavuşacağı için tekrar tekrar orayada uyarlamak istemiyorum. Belki o zamana kadar hepsi olmasada birkaç model ekleyebilirim web sitemede.

Şimdi resimlere bakarken beni taa Ağustos ayına götürdü bu modeller. Ağustos sonundan beri Ege'nin doğum günü ve yılbaşı pastası dışında yeni pasta modeli eklemediğimide anlamış oldum. Tabii doğal olarak bendede bir birikim olduki sormayın sayısını tam bilmemekle birlikte 50 'den fazla resim olduğunu sanıyorum. Bu ekleyeceklerim düzenlenmiş benim keyfimi bekleyenlerden bazıları. Tek tek eklemeyi düşünürken başa çıkamayacağımı anladım .

Üstde gördüğünüz incikli boncuklu pasta'yı ilk defa İstanbul'a gittiğimde Ebru ve Burcu'nun atölyesindeki Lindy Smith'in kitabında görmüştüm . Keşke fırsat olsada bende böyle bir model yapsam diye düşünürken , Ege'nin gittiği kreşin (Kurabiye Çocuk Evi ) sahibi Esra Hn. ın doğum gününde ona böyle bir pastayı yakıştırdığım için hemen uygulamaya geçtim. Sanırım Lindy 'de benim gibi pastadan önce takı yapıyormuş :) Kitabındaki böyle incikli boncuklu pastalara baktıkça içim gidiyor . Ve daha bir çok yerde bu şekilde boncuklar kullanmaya devam ettim.

Kimyager pastasını tüm özel günlerini bana emanet eden canım arkadaşım Senem'in isteği üzerine hazırladım . Arkadaş gruplarındaki Hürcan Bey'in doğum gününde nasıl bir model yapalım derken. Senem bana bazı tüyolar verdi. Kimya mühendisi olduğu ve Hürcan Bey'in bir kimya firması olduğu şu andada bir bitki üzerinde deneyler yaptıklarını söyledi. Bende laboratuar ortamını canlandırdım pastalarında .

Baterist Pasta 'yı Güler Hn. erkek arkadaşı'nın doğum gününde sipariş ettiğinde öncelikle çok daha farklı bir model isterken. Konuşmalarımız sonucu bu pastada karar kıldık. Erkek arkadaşının hayallerini yani onu bateri çalarken resmetmemi istedi. Bu modeli birçok arkadaşımız yapmıştı bende kendimce ve Güler hn.'ın istekleri doğrultusunda bu şekilde tasarladım.

Fatoş Hn. evliliklerinin 6. yıl kutlaması için benden bir pasta istediğinde. Benim aklıma eşiyle tanıştıklarından itibaren fotoğrafların kare halinde geçmesi geldi. Onunda hoşuna giden bu fikiri yukarıdaki şekilde pastaya yansıttım.
İclal Hn. eşinin doğum günü için en sık istenenen modelerden biri olan ofis masası pastasını istedi. Banada uygulamak düştü.

Bu pastayıda sevgili Şerife arkadaşı Selda için istedi. Bende ilk defa bir adaşıma pasta yapmış oldum.

Sezin Hn ile ablası Ayça Hn. sayesinde tanışmış olduk. Ayça hn blogumun sıkı takipçilerinden . Kendisini tanımak beni çok mutlu etti . Her daim güler yüzüyle sanki yıllardır tanışıyormuşsunuz hissi veriyor size. Ve yukarıdaki pastayı Sezin Hn.'ın nişanlısı için hazırladım . Doğum günü iş çevrelerindeki arkadaşları ile kutlanacağı için , pastada sahip olduğu firmalarını yansıtan ufak minyatür figürler olmasını uygun buldu.

Bu pastada Sezin Hn.'ın doğum günü için hazırlandı. Ayça Hn. kardeşinin yüksek lisansı yeni kazandığını onu ders anlatırken resmetmemi , bunların yanındada çok sevdiği hamburgeri ve kolasını hatta dersini dinleyen Sunger Bob'u da eklememi istedi ve böyle bir tasarım çıktı ortaya.

Ege 4 yaşında

Nihayet 1.5 ay sonrada olsa Ege'nin doğum günü yazısını yayınlayabiliyorum. Bir önceki yazımdada güzel yorumlarınızla yanımda olduğunuzu hissettirdiğiniz için çok teşekkür ediyorum.

Oğluşum 1 yaş daha büyüdü ve artık 4 yaşında. Blog yazmaya başladığımda Ege 1.5 yaşındaydı ve o zamandan beri oğluşun 3. doğum günü sofrasını sizlerle paylaşıyorum. Geçen seneki doğum günü postunu yazdığım günleri dün gibi hatırlıyorum. Bu sene çok bilinçli bir doğum günü geçirdik. Şimdiye kadar tüm yük ve planlamalar benim üzerimdeyken bu sene herşeyi benim minik oğlum planladı.

Doğum gününü 2 defa kutlamak istedi. Birisi tabiki kreşdeki arkadaşları ile idi. Diğer partisininde birlikte oynamakdan ve beraber olmakdan zevk aldığı kendi yaşıtı arkadaşları ile olmasını istedi. Ve anladımki bu şekilde çok daha iyi eğleniyorlar çünki hepsinin hemen hemen zevkleri oynadıkları oyunlar aynı idi.

Neyse efendim davetli listesini oğluş söyledi ben yazdım. Temayı kendisi belirledi . Çok severek izlediği Diego (Go Diego Go) çizgi filiminin temasını istedi beyefendi. Gel gelelim Türkiye'ye henüz çok yeni girmiş bir çizgi filim olduğundan parti malzemelerini bulmak oldukça zor oldu. Uzun bir araştırmadan sonra tamda istediğim gibi birçok malzemeyi toparlamış oldum. Pastasının modelide yine bizim küçük beyin tarifine göre Dağ, Diego ,yavru Jaguar birde ağaçlardan oluşacaktı. Anne pastacı olunca çocuklarında hayal güçleri dur durak tanımıyor sanırım :)

Yaka kartlarımız , davetiyelerimizi yetenekli arkadaşım Nilay halletti sağolsun. Yukarıda gördüğünüz resimide banner olarak A3 kağıdına bastırdım.

Aynı günlere denk gelen bir çok doğum günü pastası daha olunca uykusuz gecelerde çalıştım ve sonundada yorgunluğa yenik düşerek doğum günümüzün sabahı hasta olarak kalktım.

İkramların hazırlanmasında sağolsun Baharcımda (İzmir Bake Shop) çok yardımcı oldu. Doğum günümüzden bir gün önce elleri kolları dolu olarak 2 çeşit getirerek benim yükümü biraz olsun hafifletti. Sağolsun canımcım yardıma her muhtaç olduğumda yanımda olduğun için çok teşekkür ediyorum bir kez daha buradan sana.

Doğum günü menümüzü fikir vermek açısından aşağıda veriyorum.

- Diego ve yavru jaguar temalı doğum günü pastamız

- Diego yüzüklü kremalı Mudcake'ler.

- Diego fotoğraflı kurabiyeler 'den oluşan kurabiye buketi

- Sosisli Lolipoplar ( Milföy içerisine sardığım sosisleri çubuklara takarak dilimleyip fırında pişirdim)

- Tuzlu Kurabiye

- Patlıcanlı börek

- Kuskus Salatası (Bahar'ın yaptıklarından)

- Peynirli Poğaçalar (Bunlarda Bahar'ın )

- Frambuazlı Cheescake ( Her zaman yaptığım cheescake'in üzerine frambuaz ile pudra şekerini rondoda geçirerek üzerine sos olarak döktüm) Anneler için yaptım ama benim minik oğlum tam bir frambuazlı cheescake hastası kalan kırıntılarıda kendisi sildi süpürdü.

2. gün olan doğum günümüz yani kreşdeki doğum günü için ise Sunger Bob teması istedi küçük bey . Ama öyle bir yoğun haftaydıki benim için ilk doğum günümüz bitipde tüm misafirlerimiz gittikden sonra henüz diğer pastaya dair hiç birşey yoktu elimde şeker hamuruda dahil olmak üzere. Akşam pandispanya , krema ve şeker hamuruna başladım. Aynı zamanda aynı saatlere yetişecek arkadaşımın kızının pastasıda vardı ve onunda sadece figürleri hazır durumdaydı.

Tüm bunların yanı sıra ben hastalıkdan mahvolmuş durumdaydım elimi kaldıracak halim yoktu.

Ama bu iş hastalık dinlemiyor malesef ve tüm enerjimi toparlayarak ertesi gün saat 14:00'e kadar iki pastayıda yetiştirmeyi becerebildim. Ege'nin pastasında istediği tüm figürleri yetiştiremedim belki ama (Bay Yengeç ve Sunger Bob'un evinide istiyormuş) yinede fena olmadı.

İşte 2. pastamızda aşağıdaki gibi;

Bakalım seneye hangi temayı belirleyeceğiz. Bizim evde sürekli pasta yapıldığından Ege her gördüğü modelden istiyor ve karar vermemizde oldukça zor oluyor :)

Hoşgeldin 2009 ve benden haberler

Yeni bir yılın ilk postundan herkese merhaba. Umarım bu sene herkes için çok daha mutlu , sağlıklı, başarılı ve bol kazançlı bir yıl olur. Ülkemizin içinde bulunduğu bu kriz ortamının (her ne kadar inanmasamda) ve dünyada süren savaşın bir an önce sona ermesini diliyorum. Yıl sonunda her zamanki gibi vakitsizlikden tüm blogları dolaşıp bu temennilerimi iletemedim çok gecikmeden yeni yılın 5. gününde geçmiş yıla ve yeni yıla dair düşüncelerimi yazmak istedim.

Baştan söyleyeyim uzunca bir süre yazmayınca içimde oldukça fazla şey birikti. Sabır gösteripde sonuna kadar okuyanlara şimdiden teşekkürler :) Gerçi ben hep kendimi kaybetip uzun uzun yazıyorum ama aldığım yorumlardan gördüğüm , yazıdan çok resimlere bakıldığı. Ama olsun okunmasada ben yazıp biraz içimi dökmüş oluyorumya o bile yeter :)

Benim için 2008 oldukça verimli bir yıl oldu . Hayallerime bir adım daha yaklaştım . Bir çok arkadaş edindim ama tüm bu güzelliklerin yanında bir çok şeyden fedakarlık etmek zorunda kaldım. Ailemide ihmal etmemek için kendimden çok fazla ödün verdim. Çok yoruldum ve yılın son ayını biriken yorgunluklar sonucu feci şekilde hasta geçirdim. (Allahdan bayramda ailemin yanına gittimde 1 haftayı yatarak dinlenerek anne eline bakarak geçirdim .)

Bir çok arkadaşımada zamansızlıkdan dolayı vakit ayıramadım. Çoğu zaman sitemkar sözler işittim. Ama eminim beni gerçekten seven ve bana değer veren kişiler halimi anlayıp bana kızmıyordur. Böyle düşünmeyenler içinde söyleyecek bir şey yok tabiki.

2008'in son ayında beni mutlu eden birçok şey yaşadım. Bunlardan benim için en önemlileri 2 firmadan web sitelerinde ürünlerimi satmak için teklif gelmesiydi. Henüz isimlerini açıklayamayacağım , bazı şeylerin tam olarak oturmasını bekliyorum ama bir tanesinde sergilenmeye başladı bile. Diğerinde ise resim düzenlemeleri devam etmekte. Yine bunların dışında 1 firmada ürünlerim sergileniyor ve yine uzun zamandır çalışmak istediğim başka bir firma ilede ilk büyük işimi yapmak üzereyim. Bunları sanırım önümüzdeki ay biraz daha uzunca ve açıkca anlatabileceğim.

Yine 2008 'de çok güzel eğitimlere eğitmenlik yapma imkanı buldum. Herkesinde bildiği gibi Bakeshop'da eğitimlerimiz devam ediyor ve bildiklerimi benim gibi bu işi zevkle yapmayı isteyen kişilerle paylaşmak çok güzeldi. Aynı zamanda kendimi geliştirmek ve uzman bir pastacı olmak adınada , aldığım profesyonel eğitimlerde devam ediyor. Yani sertifikalı bir pastacı olmamada çok az kaldı.

2009'da kendi adına herkese zaman ayırabilmeyi , siteme ve bloguma daha fazla özen göstermeyi diliyorum. Tabii bunu nasıl yapacağımı hiç bilemiyorum yoğunluklar artmaya devam ederken . Ama güzel bir haber daha Şekerden Düşlerin web sayfası yakında yeni yüzüyle karşınızda olucak . Düzenlemeler halen devam ediyor. 1 yılı aşkın bir süredir beni rahatsız eden tasarımdaki aksiliklerden umarım artık kurtulacağım .

Son aylarda güncellemeler yapamadığım için arşivimde oldukça fazla model sizlerle paylaşılmayı bekliyor :) Çok fazla sayıda farklı model fotoğrafı birikti (Ağustos ayından beri) Aralıklı olarak sizlerle paylaşacağım fotoğrafları. Hatta her gün bir post olarak yayınlamayı bile düşünmüştüm ama sanırım onuda beceremeyeceğim. Oğlumun doğum günü resimlerinin postunun yarısını yazmış ve taslak olarak beklediğini söylesem eminim yuh artık diyeceksiniz :) Bazı işler böyle kaldımı kalıyor işte. İşte bunların bu yıl olmamasını diliyorum :)

Yukarıda gördüğünüz çam ağaçlı yılbaşı pastasını Bahar (İzmir Bakeshop) ile birlikte yaptık. Bizimde katıldığımız yılbaşı kutlaması, basın toplantısı , açılış karışımı bir organizasyon için hazırladık. Oldukça büyük bir pastaydı 40 kişilik diye yaptık ama sanırım 50 kişiye yetti ve 10 kişilik kadarıda kaldı.

Kütük pastayı oğlumun gittiği kreş olan Kurabiye Çocuk Evi'nin yılbaşı kutlaması için hazırladım. Aynısından birde bizim evdeki yılbaşı kutlamamız için hazırladım .

Çok yakında tekrar görüşmek dileğiyle..

Kişiye özel pastalar

Artık özür dilemekden ben utanıyorum eminim benden ümidi iyice kesmişsinizdir. Son verdiğim sözüde tutamadım Ağustosa kadar güncelleyecektim blogumu ama haklı nedenlerim vardı. Yaklaşık 1 aydır yine eskisi gibi tek başıma çalışıyorum. Figen bazı özel sebebleri dolayısıyla pasta yapmayı bıraktı ve ben yine eski koşturmacalı günlerime geri döndüm.

Bunun yanı sıra benim ve ailem için oldukça heyecanlı , koşturmacalı ve sonu mutlu günler geçirdik. Geçtiğimiz hafta bu sebeple İstanbuldaydım. Biricik kardeşimi evlendirdik. E abla olarakda bana çok iş düştü. Tabii bununla ilgili resimler bir sonraki postda. :)

İstanbula gitmeden önce bir önceki postda bahsettiğim gibi BakeShop'da blog buluşması gerçekleştirdik. Çok fazla kalabalık değildik. Sanırım yaz olmasından doalyı birçok arkadaşımızın programına uymadı. Yinede davetimi kırmayıp gelenlere çok teşekkür ediyorum kahkalar eşliğinde güzel saatler geçirip yedik içtik. Yukarıdaki tabak yediklerimizin bir kısımı. O kadar çok yemişizki ayrılırken mide ağrılarıyla ayrıldık diyebilirim :) Bahar 'ada bizi böyle güzel ağırladığı için tekrar buradan teşekkür ediyorum.

Bu resimdekiler kimler derseniz;

Sol baştan başlayarak Seda, Figen, Ben, Şerife , Bahar , Selma ve daha sonra aramıza katılan Yıldız onun fotosu yok malesef.

Ve gelelim Mayıs başından beri birikmiş olan pastalarımıza . Bu pastalar Figen ile birlikte yaptığımız yetişkinler için kişiye özel hazırlamış olduğumuz pastalar;

Hayvanları çok seven Filiz Hn. için hazırladık bu pastayı.

Kumsalda güneşlenen bayanları izleyen bir at ! :) Bu pastanın temasında bizimde bilmediğimiz bir konu var bir bey için hazırlandı ve tek bildiğim arkadaşları arasında böyle bir espiri olduğu . Bizde elimize verilen konuya göre böyle bir pasta hazırladık.

Bu pastayı Figen'in doğum günü için hazırlamıştım. Ona uyabilecek tüm ekipmanlar pastasında bir tek notebook'u hariç :) Ona süpriz bir parti hazırladık ve o gün başka siparişlerimizle uğraşırken bir gece öncesinden hazırladığım pastadan habersizdi. Tüm gün boyunca evde nereye saklayacağımı şaşırdımda diyebilirim. Zeynep zili çalıp eve girene kadar ne taklalar attığımı bilemezsiniz. Tam o girdi derken benim salona bir pastayla gelişim Figeni iyice şaşırttı. Bu sayede işlerede ara verip pasta molası vermiş olduk.Sürekli ders çalışan Çisem Hn. için yaptık bu pastayıda belirgin özellikleri örgülü saçları ve mini eteğide pastada olması gereken unsurlardı.

Motorları çok seven bir bey için hazırladığımız pastayı ben çok gerilerek yaptım diyebilirim. Motorsiklet yapmayı gözümde çok büyütmüşüm bitirene kadar epeyce stresliydim ama hiçde göründüğü kadar zor olmadığını anlamış oldum. Tabii epeyce bir motor detayı inceledim diyebilirim.

Yamaç Hn. eşinin doğum günü için bir pasta istediğinde pastasının eşinin genel durumunu yansıtmasını istedi ; O'nu ve arkadaşını playstation oynarken yapmamızı istedi. Tabii halılarınında aynı modelde olması en büyük kriterdi .

Müteahhit bey pastası :) Arkadaşları aralarındada böyle hitap ederlermiş. Daha önce Koç gibi Kadın pastasının sahibi Naime Hn. eşine süpriz bir doğum günü partisi hazırlamış pastasındada eşinin işini yansıtmamızı istedi. Bizde yapımı devam etmekde olan bir inşaat ve kontrol eden Müteahhit'i pastaya uyarladık. Zeynep Hn. sürekli paralarla haşır neşir olan bir bankacı vede Karşıyakalı pastasındada bu iki temayı yansıttık.
Bu pastanın sahibi 3 güzel bayan . İkisi harıl harıl ofislerinde çalışırken diğeri zeytin ağaçları altında şezlongda uzanmış kitabını okuyor. Küçük oğluda yanında oyuncakları ile oynuyor.
Sanırım bu pastanın modeli Debbie Brown'a ait . Çokda emin değilim aslında çünkü pastayı isteyen Ayça Hn. kendisi resimi bulup bize gönderdi ve erkek arkadaşı için böyle bir model yaptırmak istediğini söyledi . Bizde yaparken çok eğlendik. 18 yaşından küçükler bakmasın lütfen :)
Bu pastayı Sevgili Elvan'a ziyarete giderken götürmek için yaptık. Gülenay'ın Türkiyeye gelmesi vesilesiyle buluştuk . Ben, Figen, Gülenay ve Nilay hep birlikte Elvan'ın o güzel balkonunda çok güzel vakit geçirdik. Elvancığım tıpkı telefondaki sıcacık sesi gibi güleryüzlü birisi. Nilay ilede ilk kez tanıştık ve bu buluşmada varolduğum için kendi adıma çok mutlu olduğumu söylemeden geçemeyeceğim. Gülenay'la daha önceden tanıştığımız için onun hakkında birşeyler demeden geçemeyeceğim. Oda cıvıl cıvıl gözleri parıldayan şekermi şeker birisi. Tekrar görüşmeyi planlıyorduk ama kısmet olmadı artık bir dahaki sene geldiğinde diyelim.

Sevgili Arda eşinin doğum günü için bizden aikido temalı bir pasta istedi. Eşinin en büyük hayali kızına aikido öğretmekmiş. Kızınında en sevdiği oyuncağı Winnie the pooh olunca hepsini birlikte pastaya yansıtık. Umarız bu dileğinize kavuşursunuz nice mutlu yıllarda..

Oylum ve Yosun 40. doğum günlerinde bizden cadı temalı bir pasta istedi. Daha doğrusu Oylum istedi :) Debbie Brown'un sitesindeki cadıları pastada yapıp yapamayacağımız sordu ve bizde böyle bir kompozisyonla birleştirdik. Nice 40 yıllar diliyoruz...
Nil hanım'ın İzmirde geçireceği doğum gününde iş arkadaşları süpriz bir doğum günü hazırlamışlar. Pastasınıda nasıl bir temada hazırlayabilir diye sordular bizimde aklımıza böyle bir fikir geldi. Nice mutlu yıllar diliyoruz.

Senemcim bir çok arkadaşı için bize temalar buldu ve pastalarını yaptık ama onun pastasını yapmaya geldiğimizde oldukça zorlandık. Kendisi gün içerisinde oldukça yoğun çalışan geceleride anne olmanın verdiği sorumlulukla uykusuz kalan bir bayan. Temayıda bize bırakınca bizde ona rahatlaması için köpük dolu küvet içerisinde bir pasta yapalım dedik. Yanına şampanyasını ve kitabınıda koyduk :) Nice senelere Senemcim..
Çok uzun bir post oldu biliyorum umarım telafi edebilmişimdir :)
Bir sonraki postda düğünümüz için yaptıklarım gelecek..