3 kişilik bir ailenin balık delisi babası için, yani eşimin doğum günü için yaptığım pasta. Aslında aklımda çok farklı bir tasarım vardı ama son anda bu hale çeviriverdim pastayı.
Pastanın pandispanyasını küçük boy kalpli çembere yaptım(18 cm'lik çembere eşdeğer) . İçerisinde 150 gr bitter küvertür ile 200 ml kremadan hazırladığım ganajı kullandım ve içindede frambuaz lar koydum. Üstünü şeker hamuru ile kapladıktan sonra figürleri yaparak yandakileri su ile yapıştırdım. Üstü için deniz formunu verebilmek için royal incig kullandım.
- 1 yumurta akı
-250 gr pudra şekeri
- 2-3 damla limon suyu
- Mavi renkde gıda boyası
Yunuslarda yine bizim gibi 3 kişilik bir aile anne, baba ve çocukdan oluşuyorlar.
24 yorum:
Selda'cığım şahane olmuş pastan ellerine sağlık. Deniz görünümünü çok güzel yansıtmışsın. Tebrikler.
Sevgiler,
Seldacım çok güzel bir pasta yine:)yunuslarda çok şirin.Eline sağlık,afiyet olsun size ailecek.
Selda harika olmuş ellerine sağlık canım eşin çok beğenmiştir kesin
Bu özel gününüzü kutlarım canım;)
Pastanda ki deniz efektine bayıldım desem;)))Çok güzel olmuş...
esını kutlarım canım ellerıne saglık harıka olmus.enginarli pilavini yaptim cok guzeldi hoscakal filizinmutfagi
Seldacım yine müthiş olmuş ellerine sağlık..
Burçincim , Betülcüm çok teşekkür ederim.
Sedacım evet canım onun ilgi alanınada girince daha bir beğendi sanırım.
Hülyacım teşekkür ederim eşimin adınada.Beğenin içinde çok sağol.
Filizcim çok sağol. Beğenmiş olmana çok sevindim. Bende bayıla bayıla yemiştim onu.
Esracım çok teşekkürler.
Sevgiler..
Selda ellerine sağlık çok güzel bir pasta olmuş deniz efekti çok iyi ;))
Sevgiler
Selda'cığım,
Nefis bir pasta olmuş.Değme pastacılara taş çıkartırsın valla.Yunuslar harika.ellerine sağlık.Ege'ciğimi öpüyor, eşine de hayırlı yaşlar diliyorum.Sevgiler
Çok güzel, çok başarılı ve çok sevimli. Ellerine sağlık....
sevgili selda,
seni burcinde kesfettim ve siteni cok begendim...linklerime ekliyorum ve yaptiklarina ellerine saglik diyorum,
hoscakal,
canan
Selda'cigim,
Harika, ellerine saglik, nefis olmus. anneler gunun kutlu olsun.
Sevgili Selda,
Ne kadar güzel bir fikir, eşin çok şanslı :) Pastanın kompozisyonuna bayıldım. 20 gün sonra benim de eşimin doğum günü, bu kadar güzel bir pasta yapabilir miyim bilmiyorum...
Ellerine sağlık,
Sevgiler,
Özlem
ellerine saglik canim bayildim pastana hele icingi super kullanmissin tam deniz havasinda elelrine kollarina saglik esinin dogum gununu kutlarim
Eline sağlık canım,çokk güzel olmuş....
Selamlar....
Seldacım,
Ellerine sağlık, çok güzel olmuş pastan. Yunuslar da çok şirin görünüyorlar...
Selda'cim bu ne guzellik boyle :) Harika bir pasta olmus gercekten. Yunuslarda, deniz efektinede bayildim, super gorunuyor ellerine saglik canim...
Sevgiler...
Merhabalar Hulyacığımdan gorup bır ugrayım dedım.Bende sızı beklerim.Bır denız tutkunu olarak yunuslara bayıldım.Sanırım oğlanlarda adaş bandede bır EGEvar.Ayrıca eşinizede hayırlı yaşlar dılıyorum.Sevgılerımle...
Selda'cım pastan hem çok güzel hemde çok anlamlı olmuş canım ellerine sağlık ....Anneler günün kutlu olsun,umarım tatilin güzel geçiyordur minik Ege'yede sevgiler....
Çok şeker görünüyor ellerine sağlık.
Ellerine sağlık Selda'cığım pasta çok güzel olmuş yunuslarda çok cici olmuş. Özel gününüzde kutlu olsun sevgiler canım...
selamlar, inanılmaz yaratıcı ve şık bir pasta olmuş,
Selda süper olmuş :) çok da anlamlı.. Royal icingle yaptığın denize bayıldım.
Eşinin doğum günü kutlu olsun.
hepsini yemek istiyorummm :)) bayıldım ellerine emeğine sağlık bize de bekleriz...
Yorum Gönder