20 Ekim 2007 Cumartesi

Lorlu İrmik Tatlısı

Bu tatlıyı ramazanda yapmıştım ama eklemeye ancak fırsat bulabildim. Özellikle süt içmeyen ve fazla peynir yemeyen oğlum için yapmıştım bu tatlıyı . Tabii eşim oğlumdan daha çok ilgi gösterdi çok hafif ve besleyici bir tatlı. İrmik tatlısını sevenlere tavsiye edilir. Ek olarak lor ve tereyağ ilavesi var sadece. Bu arada tarif bir gazetenin Ayşe Tüter tarifleri ekinden. Eki aldığımda ilk bu tarifi gözüme kestirmiştim.
Malzemeler
-500 gr süt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı tozşeker
- 250 gr tuzsuz lor
- 1 çay kaşığı vanilya
- 100 gr tereyağ
Tencereye yağ ile irmiği koyun. Orta hararetli ateşde 10 dakika kavurun. Sütü vanilyayı, şekeri ve loru ilave edin. Kısık ateşde dibini tutturmadan 20 dakika pişirin. Servis tabağına alın arzuya göre antep fıstığı tozu veya toz fındık ile süsleyin.
Not: Loru eklerken benim gibi aceleye getirip top halinde atmamanızı tavsiye ederim. Önce bir yerde lor ezilirse birbirine kaynaşması daha kolay olur.
Süpriz nerde derseniz pazartesi günü umarım açıklayabilirim.
Sevgiler..

7 yorum:

lezzetlilerim dedi ki...

İrmik tatlısı hemde lorlu hoşmelim gibi... ellerine sağlık. sevgiler

Hülya dedi ki...

Farklı tarifin için teşekkürler;)Denemeli tez vakitte...

Sevgilerimle...

ab-ı hayat dedi ki...

Merhaba,

Ben de gözüme kestirdim bu tarifi,irmikli tatlıyı çok seviyorum bir de lorlusunu denemeliyim.Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.


sevgi ve selamlar...

SelServis dedi ki...

Azize'ciğim aslında tamda höşmelim gibi olmuyor ama gereçekten hafif ve çok tatlıyı sevmeyenler için ideal.
Hülyacığım zaten bende farklı olduğu için denedim. Hafif birşey istediğinde dene bence.
Ab-ı Hayat teşekkür ederim. İrmik tatlısını seviyorsan bundanda memnun kalıcaksın.
Sevgiler..

yaren dedi ki...

Cok güzel görünüyor.Tadini merak ettim.Irmikli hemde lorlu.Denemem lazim.Ama cok lezzetli görünüyor.Ellerine saglik.

Almula dedi ki...

Ellerine sağlık canım irmik tatlısı çok sık yaptığım bir tatlıdır. Lorlu deneyeceğim mutlaka. Sevgilerimle...

Ilker Erdem dedi ki...

Cok lezzetli gorunuyor. Ellerine saglik
Sevgiler

Related Posts with Thumbnails