Lorlu İrmik Tatlısı

Bu tatlıyı ramazanda yapmıştım ama eklemeye ancak fırsat bulabildim. Özellikle süt içmeyen ve fazla peynir yemeyen oğlum için yapmıştım bu tatlıyı . Tabii eşim oğlumdan daha çok ilgi gösterdi çok hafif ve besleyici bir tatlı. İrmik tatlısını sevenlere tavsiye edilir. Ek olarak lor ve tereyağ ilavesi var sadece. Bu arada tarif bir gazetenin Ayşe Tüter tarifleri ekinden. Eki aldığımda ilk bu tarifi gözüme kestirmiştim.
Malzemeler

-500 gr süt

- 1 çay bardağı irmik

- 1 çay bardağı tozşeker

- 250 gr tuzsuz lor

- 1 çay kaşığı vanilya

- 100 gr tereyağ

Tencereye yağ ile irmiği koyun. Orta hararetli ateşde 10 dakika kavurun. Sütü vanilyayı, şekeri ve loru ilave edin. Kısık ateşde dibini tutturmadan 20 dakika pişirin. Servis tabağına alın arzuya göre antep fıstığı tozu veya toz fındık ile süsleyin.

Not: Loru eklerken benim gibi aceleye getirip top halinde atmamanızı tavsiye ederim. Önce bir yerde lor ezilirse birbirine kaynaşması daha kolay olur.

Süpriz nerde derseniz pazartesi günü umarım açıklayabilirim.

Sevgiler..